Kuracie mäso je vynikajúce v celej rade úprav. Môžete ho pripraviť ako steak, rezeň, upiecť celé kurča, alebo si pripraviť tieto vynikajúce vyprážané kuracie placky, obalené v jemnej a vláčne vaječnej zmesi.
Tento recept je neuveriteľne ľahký na prípravu a určite si ho obľúbite. Vaječná zmes obsahujúca kombináciu korenia a cesnaku s cibuľkou, s kuracím mäsom výborne ladia. Stačí Vám len vybrať vhodnú prílohu.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 1 kg kuracích pŕs
- 3 vajcia
- 3 lyžice kyslej smotany
- 4 lyžice múky
- 4 strúčiky cesnaku
- 3 jarné cibuľky
- soľ
- korenie
- olej na vyprážanie
Takto budeme v recepte postupovať:
Mäso nakrájajte na kocky a vajcia zmiešajte s kyslou smotanou. Pridajte múku, nasekanú cibuľku, drvený cesnak a koreniny. Nalejte zmes na mäso a premiešajte. V panvici rozpáľte olej a smažte malé placky vytvorené zo zmesi po oboch stranách. Podávajte s vhodnou prílohou.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: ketkes.com
