Reklamy
Tiež milujete hrnčekové recepty, ktoré Vám nezaberú množstvo času a ani úsilia, ale za to chutia aj tak dokonale? Dnes sme si taký jeden pripravili.
Tento recept na hrnčekové knedle je v skutku výborný a hlavne jednoduchý a nenáročny na čas a prípravu.
Poďme na to:
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 2 vajcia
- 200 g polohrubej múky
- 250 ml mlieka
- 2 rožky
- soľ
- masť či maslo na vymastenie hrnčekov
Takto budeme v recepte postupovať:
- Do misy presypeme múku a soľ
- Žĺtky s mliekom vyšľaháme a pomaly prepojíme s múkou a soľou. Vznikne riedke cesto.
- Primiešame na kocky nakrájané staršie pečivo (rožky)
- Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh
- Opatrne vmiešame do cesta
- Nachystáme si 3-4 hrnčeky (300ml a viac) vymastenej maslom a vysypanej múkou
- Hrnčeky plníme cestom do dvoch tretín
- Naplnené hrnčeky vložíme do vodného kúpeľa tak, aby voda siahala maximálne do polovice hrnčekov
- podľa veľkosti použitých hrnčekov varíme 25 – 40 minút
- Na hrnčeku vznikne čiapka
- Po dovarení necháme vychladnúť a vyklopíme.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: coolinarika.com
